Noix avec coque

La noix est un fruit sec qui devrait certainement faire partie de votre régime alimentaire. C'est une source d'acides gras essentiels et d'acides aminés lesquels auraient un rôle prépondérant dans la lutte contre les maladies de " notre civilisation".

Prenez-en donc une poignée et contribuez ainsi à votre propre capital santé.

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Valeurs nutritives (par 100gr)

Énergie 2945 kJ/100 g 714 kCal/100 g
Protéines 15.9 g/100 g
Glucides 5.4 g/100 g
dont sucres 2.9 g/100 g
Fibres 7.9 g/100 g
Graisses 68.1 g/100 g
Graisses saturées 6.1 g/100 g
Gras monoinsaturés 13 g/100 g
Acides gras polyinsaturés 42.2 g/100 g
Sel 0,030 g/100g