Zomersalade met verse vruchten, feta en geroosterde noten

Tover de zomer op tafel met deze heerlijke, zomerse salade met noten. Heb jij een bbq of feestje gepland? Met deze salade scoor je zeker. Duimen en vingers aflikken wordt gegarandeerd.

Smakelijk!

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 avocado
  • 1 sinaasappel
  • 2 nectarines
  • ½ pakje fetakaas
  • noten naar keuze
  • een geutje olijfolie
  • peper en zout
  • munt

Deze producten kan u in onze webshop bestellen

Bereidingswijze

Snij de tomaten in dunne schijfjes.

Snij de avocado in plakjes.

Schil de sinaasappel en verwijder ook het witte velletje. Snij de sinaasappel in schijfjes.

Snij de nectarine in schijfjes.

Verbrokkel de fetakaas.

Rooster de noten.

Dresseer alle groenten en fruit op een mooie schaal. Giet er wat olijfolie over. Kruid met peper en zout. Strooi de fetakaas erover. Bestrooi met de geroosterde noten. Strooi wat fijngesneden muntblaadjes over de salade.