Wil je graag wat kilootjes afvallen of gewoon je slanke lijn behouden? Neem dan dagelijks wat van ons lijnzaad.
We hebben heel lijnzaad en gebroken lijnzaad in ons gamma, van biologische of niet biologische teelt.
Mensen met gevoelige darmen nemen beter heel lijnzaad omdat het een minder intensieve werking op de darmen heeft.
Maar als je daar geen last van hebt, kan je gebroken lijnzaad eten. Dit biedt als voordeel dat de voedingsstoffen veel beter door het lichaam opgenomen worden.
- Slank af met lijnzaad
- Rijk aan omega 3
- Vezelrijk tegen verstopping
- Zou vrouwen helpen bij overgangsklachten
Als je zelf brood bakt, is het een goed idee om er wat lijnzaad aan toe te voegen, zo wordt je dagelijkse boterham nog gezonder.
Daarom eten we dagelijks lijnzaad:
De vezels in lijnzaad geven je snel een verzadigd gevoel en de omega-3 vetzuren stimuleren de vetverbranding, de perfecte combinatie om gewicht te verliezen! Daarnaast is het bekend dat lijnzaad verstopping tegengaat, afvalstoffen worden hierdoor sneller verwijderd. Wanneer de spijsvertering hierdoor gestimuleerd wordt en beter en sneller werkt, is de cirkel rond. Maar ook als je je moe en down voelt, kunnen 2 tot 3 lepels lijnzaad per dag je al snel een opkikker geven. Vrouwen die last hebben van het premenstrueel syndroom of overgangsklachten, kunnen zich beter voelen met lijnzaad. En zoals bij alle zaden, zijn ze een ware bondgenoot in de strijd tegen cholesterol.
Allergenen :
/
Ingrediënten :
Lijnzaad
Kan sporen van pinda's, noten en sesam bevatten
Zie dit product in bio versie
Wat is lijnzaad?
Bijna iedereen heeft wel eens van lijnzaad gehoord. Veel minder mensen weten evenwel niet van welke plant het zaad afkomstig is. Lijnzaad is verrassend genoeg het zaad van de vlasplant. Je kunt het dus evengoed vlaszaad noemen. Meteen weten we met zekerheid dat er dus niet zoiets bestaat als een lijnzaadplant.
Waar komt lijnzaad vandaan?
In feite kunnen we vlas, waar lijnzaad uit wordt gewonnen, een inheemse plant noemen. Vlas komt sedert eeuwen in zowel België als Nederland voor. Vlas komt trouwens ook in vele andere landen en streken voor. Het is dan ook geen wonder dat over heel de wereld miljarden kilo’s van dit zaad worden geproduceerd. Tegenwoordig komt het merendeel van het lijnzaad echter niet meer uit onze streken, maar uit Canada. Andere landen die dit zaad verbouwen zijn China, Duitsland, de Verenigde Staten en India. Canada is in zijn eentje verantwoordelijk voor ongeveer een klein derde van de lijnzaadproductie van de hele wereld.
Hoe kun je lijnzaad gebruiken?
Lijnzaad kent vele toepassingen. Lijnzaadolie is één van de producten die je van het zaad kunt maken. Deze olie wordt geperst uit het zaad en vinden we terug als bestanddeel van linoleum. Van dezelfde olie wordt ook de olieverf gemaakt waarmee kunstwerken worden geschilderd. Ook vinden we de olie nog steeds terug in schoonmaakmiddelen om de vloer mee te schuren. Uit het restmateriaal dat na het persen achterblijft, worden lijnkoeken gemaakt. Deze koeken doen dienst als veevoeder. Je vraagt je nu waarschijnlijk af of lijnzaad wel voor menselijke consumptie geschikt is. Dit is wel degelijk het geval. Dit zaad heeft niet alleen voedingswaarde voor onze veestapel, maar ook voor de mens. Eén van de bekendste bestanddelen zijn de omega 3-zuren die bijdragen tot een goede gezondheid en de voedingswaarde. Lijnzaadolie kun je echter niet gebruiken om te bakken en braden zoals je dat kunt doen met margarine die omega 3 bevat. Dit komt omdat één van de andere bestanddelen, alfa-linoleenzuur, absoluut niet verhit mag worden. Alfa-linoleenzuur oxideert namelijk tijdens het bakken en braden! Koudgeperste lijnzaadolie is echter wel geschikt voor menselijke consumptie. Over de voedingswaarde die lijnzaad toevoegt aan je dieet, vertellen we je hierna meer.
Lijnzaad en afvallen
Het is een publiek geheim dat, in vergelijking met vroeger, veel meer mensen lijden aan overgewicht. Afvallen is dan de boodschap. Voor wie wil afvallen, hebben we in ieder geval al goed nieuws. Lijnzaad kopen, kan je daadwerkelijk helpen om af te vallen! Daarom alleen al kunnen we het een superfood noemen. Momenteel is afvallen met behulp van lijnzaad ontzettend populair. Sommige mensen zeggen dat het een voorbijgaande trend is maar er zijn wel degelijk redenen om aan te nemen dat lijnzaad kopen helpt bij afvallen. Dit product geeft je, behalve veel voedingswaarde, al vlug een gevuld gevoel, waardoor je minder zin hebt om nog verder te eten. Bijkomend bevat lijnzaad veel vezels, waardoor je stoelgang gemakkelijker verloopt. Hierbij is het wel belangrijk om te weten hoeveel je van het zaad dient in te nemen per dag. Anders is de kans groot dat je ongewenste resultaten krijgt. Je mag zeker niet te veel van het zaad eten. Lijnzaad kopen is zeker een goed idee als je wil afvallen, maar het is wel de bedoeling dat je naast de verandering van je voedingsgewoontes nog andere stappen zet. Veel bewegen en een normaal uitgebalanceerd dieet behoren hierbij. Sowieso is bij afvallen de boodschap dat voor elk dieet geldt dat je het moet volhouden om het gewenste resultaat te krijgen. We onthouden vooral dat lijnzaad kopen een hulpmiddel is, maar dat gezond eten en bewegen op lange termijn noodzaak zijn om succesvol en duurzaam te kunnen afvallen.
De voedingswaarde van lijnzaad
Omega 3 is maar één van de bestanddelen die bijdragen tot de voedingswaarde. De volgende vitamines zitten namelijk ook in lijnzaad: de vitamines B1 en 2, calcium, magnesium, zink, kalium. Behalve omega 3 vind je ook omega 6 en 9 in lijnzaad terug. Andere meervoudig onverzadigde vetzuren die in lijnzaad zitten zijn behalve alfa-linoleenzuur: linoleenzuur, linolzuur, oliezuur, stearinezuur, palmitinezuur, eicoseenzuur en erucazuur. Hiermee is de voedingswaarde van dit zaad meteen bewezen.
Hoe kun je lijnzaad eten?
Behalve in de vorm van olie, kun je ook gewoon lijnzaad kopen. Voor je het kunt verwerken in eetbaar voedsel, moet je de zaden breken of stampen. We kunnen je alvast verklappen dat breken het beste resultaat geeft. Je hoeft de zaden niet zelf te breken want bij Allnuts.be kun je gewoon gebroken zaden kopen. De volledige zaden in recepten verwerken heeft geen zin. Op die manier komen de bestanddelen die nu net de voedingswaarde van het zaad uitmaken niet vrij. Je kunt de gebroken zaden verwerken in platte kaas, yoghurt, salade, smoothies, muffins, koekjes en brood. Pas wel op met zoete gerechten als je wilt afvallen!
Lijnzaad kopen bij groothandel
Zoals voor alle voeding die je zowel online als in een fysieke winkel kunt kopen geldt dat de kwaliteit voorop moet staan. Allnuts.be is een groothandel die ervoor zorgt dat het zaad dat bij hen verkocht wordt, voldoet aan alle richtlijnen op het gebied van voedingswaarde. Lijnzaad moet immers kwaliteitsvol zijn om het gewenste resultaat te krijgen. Kies daarom voor Allnuts.be als je je klanten kwaliteit wilt bieden.
Lijnzaad voor de particulier
Als consument kun je op vele manieren lijnzaad kopen online of bestellen. Daarbij is het belangrijk om weten wat de herkomst van het product is. Bij Allnuts.be kun je rechtstreeks in een groothandel kopen zonder tussenpersoon.
Minder
