Zonnebloempitten

Onze zonnebloempitten worden gewonnen uit de gekende felgele zonnebloemen en zijn echte voedingsstoffenbommetjes. In een mix met sesamzaad, maanzaad en lijnzaad geven ze ons een boost als ze regelmatig gemengd worden door yoghurt, smoothies, salades , muesli of brooddeeg.

De volgende positieve eigenschappen worden volgens verschillende bronnen aan zonnebloempitjes toegeschreven:

• Ideale knabbel voor studenten in de examentijd want de aanwezige vitamine B5 bevordert een gezonde reactie op stress. Iets wat ook de werkende mens kan gebruiken.
• Uitstekend detoxmiddel en een goedkope cholesterolverlager.  Daardoor zouden ze helpen om hart- en vaatziekten te voorkomen.
• Calcium en magnesium voorzien ons van goede spieren en botten.
• Rijk aan zink: een laag zinkgehalte wordt in verband gebracht met een verzwakt immuunsysteem, onvruchtbaarheid, een slechte huid en depressies.
• Vitamine E zou de symptomen van reuma, atritis, artrose en astma verminderen.
• Seleen-rijk: dit zou de goede werking van de schildklier bevorderen, zou ons tegen de ontwikkeling van kankercellen beschermen en zou helpen bij de productie van gezond sperma. 
  Maar let erop dat u ze niet “en masse” eet samen met andere seleen-rijke voedingsmiddelen zoals bvb  paranoten.

Probeer ons recept van granola met zonnebloempitjes zeker eens uit!

Allergenen : 
/

Ingrediënten : 
Kan sporen van tarwe, rogge, gerst, haver, pinda’s, soja, noten, mosterd, selderij, koriander, maïs, peulvruchten bevatten

Zie dit product in bio versie