Noix de pistaches

D'où viennent la noix de pistache et le mot "pistache" ?

Les pistaches poussent sur de petits arbres de la famille des arbres perruches et on pense qu'elles sont originaires d'Asie, bien que cela ne soit pas tout à fait clair. Les pistachiers poussent sur de nombreux continents et peuvent également atteindre leur taille maximale en Europe. Lors de vacances en Grèce, vous avez certainement été tenté par les baklavas sucrés aux pistaches. Les cannoli siciliens à la ricotta et aux pistaches sont également délicieux ! "Leave the gun, take the cannoli", une célèbre citation du film "The Godfather" a certainement contribué à rendre cette pâtisserie populaire, mais c'est surtout le goût typique des délicieuses pistaches qui en font un produit à retenir. Le mot pistache vient du persan "pista", plus précisément de l'Iran, où sont cultivées la plupart des pistaches.

Allnuts pistaches, grosses et vertes, pistaches de meilleure qualité

Nos pistaches pelées sont grosses et vertes car elles sont de la meilleure qualité. Comme la coque est déjà enlevée, vous pouvez prendre une collation rapide et saine avec une poignée de pistaches pures. 

Nous avons également un "bébé pistache" exclusif dans notre gamme, que nous avons commodément appelé Pistache verte. La pistache verte Allnuts est une noix gourmande aux possibilités infinies dans les pâtisserie et les plats salés. Nous mélangeons nos pistaches vertes avec d'autres fruits à coque dans notre mélange original et savoureux Mélange de noix et fruits sec.

Pour un apéritif convivial, vous pouvez commander nos pistaches grillées et salées. Ils constituent un savoureux en-cas salé, que vous pouvez servir avec un mocktail ou un cocktail.

Le goût de la pistache avec le chocolat est une expérience divine. Ajoutez nos canneberges fruitées et vous obtenez une délicieuse friandise pour votre café. Commandez vite notre Chocolat pistaches airelles.

La pistache dans certaines diètes ou habitudes alimentaires

Parce que les nouveaux modes ou modèles d'alimentation sont en constante évolution, nous mettons en avant les propriétés spécifiques de la pistache. Les pistaches non transformées contiennent le moins de calories et de graisses de tous les fruits à coque de notre gamme. Avec les noix de cajou, les pistaches sont les noix les plus "maigres". Mais là aussi, le dosage et la variation sont importants !

Les pistaches seraient les moins adaptées à une cure cétonique. Là, elles seraient remplacées par des noix de macadamia, de pécan ou du Brésil.

Dans le cadre d'un régime pauvre en glucides moins strict, des plats à base de pistaches pourraient être préparés.

Ces informations sont purement informatives. Si vous souhaitez suivre strictement un certain régime, il est préférable de vous adresser à un professionnel. Chez Allnuts, nous sommes passionnés par la qualité de notre vaste gamme d'aliments. Vous pouvez compter sur des produits de la meilleure qualité et du meilleur goût à chaque commande, mais nous préférons laisser les conseils personnalisés sur les régimes aux experts. 

Cuisine savoureuse avec des pistaches

Les pistaches sont l'ingrédient idéal pour donner à vos repas rapides une touche surprenante et supplémentaire. Visitez régulièrement la section recettes de notre boutique en ligne, car nous y postons régulièrement des recettes faciles avec des pistaches. Prenez nos Brochettes au pesto de pistache ou Nasi goreng au pistache et canneberge.