Noix de cajou

La noix de cajou, ses bienfaits et son utilisation La noix de cajou, également connue sous le nom anacarde est le fruit de l'anacardier. Délicieuse, son amande est toxique si elle est crue, et se mange donc uniquement cuite. Pour pouvoir profiter de tous les bienfaits de la noix de cajou, la consommation hebdomadaire conseillée est de 30g. L'utilisation de la noix de cajou La ...

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