Ciboulette séchée

Cette ciboulette séchée a un léger goût d'oignon et est l'une des herbes les plus utilisées en cuisine. La ciboulette est extrêmement polyvalente et se combine bien avec les pommes de terre, le riz ou les pâtes, les légumes, les œufs, le poisson et les substituts de viande ou de légumes. Préparez une purée d'épinards ou de poireaux à la ciboulette, une salade de pommes de terre froide avec oignons rouges marinés et vinaigrette à la ciboulette, une tour de tranches de pommes de terre grillées et de ricotta à la ciboulette et aux herbes, ou des linguines au saumon et à la crème de ciboulette. Les carottes grillées avec du yaourt à la ciboulette sont une alternative saine et savoureuse aux snacks frits, et une omelette classique à la tomate ne serait pas complète sans ciboulette.

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La ciboulette est également délicieuse en combinaison avec le quinoa. Saviez-vous que chez Allnuts.be vous pouvez également acheter différentes sortes de quinoa ?