Tranches d'orange confits

Les écorces d'orange fraîches sont coupées en lamelles et confites dans un sirop de glucose pour en souligner la douceur. Ces écorces d'orange confites aromatiques sont largement utilisées dans les pâtisseries pendant la période des fêtes, comme le panettone italien, le turban de Noël, la langue de chat aux écorces d'orange confites ou les biscuits à l'orange aux noix de pécan. Mais notre orange confite de haute qualité peut être utilisée toute l'année pour donner une touche sucrée et fruitée à des salades de déjeuner originales ou à des plats à partager. Essayez d'ajouter quelques morceaux de cette orange confite à une salade de déjeuner légère composée de mozzarella de buffle, de roquette, de haricots princesse blanchis, ainsi que de basilic et de notre Salad mix italiano. Couleur, goût et succès garantis !

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