Nougat

Le nougat est une friandise sucrée et luxueuse, pour laquelle les vrais amateurs de nougat se rendent toujours à Montélimar, en France, berceau du nougat tel que nous le connaissons. Vous pouvez fabriquer votre propre nougat avec les ingrédients de base suivants : noix (comme les amandes), miel, sucre, blanc d'œuf, sirop de glucose et vanille. Mais la préparation n'est pas facile car il faut préparer le sirop de sucre à l'aide d'un thermomètre à sucre et mélanger le tout à la bonne température avec les blancs d'œufs montés en neige. Un véritable défi pour les cuisiniers expérimentés. A la place, installez-vous confortablement dans votre canapé et régalez-vous de notre délicieux nougat belge. Allnuts.be propose 2 types de nougat. Nous avons du nougat à la vanille et du nougat mixte dans notre assortiment.