Pignons de pin

Pignons de pin de qualité

Pignons de pin bio disponibles

Mélanges de salades aux pignons de pin

Ingrédient de cuisine italienne

Les pignons de pin de Allnuts

Nos pignons de pin sont toujours savoureux et de la meilleure qualité. Vous pouvez choisir entre des pignons traditionnels ou des pignons de pin biologiques. Nous mélangeons également ces pignons à notre Mélange pour salades maison et, bien sûr, à notre Mélange pour salades italiennes.

Origine des pignons de pin

Le pignon est la graine d'un pin appelé Pinus. Les graines poussent entre les écailles ligneuses d'une pomme de pin. Pendant la saison de récolte, les pommes de pin sont cueillies puis secouées afin de détacher les graines de pignon. Ensuite, les graines sont épluchées afin d'obtenir des pignons comestibles. La récolte des pignons est une activité à forte intensité de main-d'œuvre, ce qui explique également son prix plus élevé. En outre, il s'agit d'un produit naturel, dont la récolte dépend toujours des éléments naturels, tels que la sécheresse et la pluie.

Peut-on manger des pignons de pin crus ?

Oui, vous pouvez manger des pignons de pin directement du pot. Mais si vous faites griller les pignons, la saveur devient plus intense et la structure plus croquante. 

Pignons de pin et styles d'alimentation

Les pignons de pin non transformés conviennent aux modes d'alimentation suivants : Raw, végétarien, paléo.  Ces informations sont purement informatives. Si vous souhaitez suivre strictement un certain régime, il est préférable de consulter un nutritionniste.

Emballage des pignons de pin

Nous proposons nos savoureux pignons de pin dans des emballages de 100 g, 200 g et dans des emballages en vrac économiques de 1 kg et 5 kg.

Vous avez des questions sur nos produits ? Vous pouvez toujours nous contacter par téléphone ou par mail. Notre service clientèle se fera un plaisir de vous aider.